کیکڑے اور مرغی کے پاؤں کا اسٹو کیسے بنائیں
پچھلے 10 دنوں میں ، کھانے کی تیاری کا مواد اب بھی انٹرنیٹ پر گرم موضوعات کے درمیان ایک اہم پوزیشن پر فائز ہے ، خاص طور پر گھریلو پکا ہوا پکوان اور انٹرنیٹ کی مشہور شخصیت کی ترکیبیں۔ اس مضمون میں حالیہ گرم موضوعات کو یکجا کیا جائے گا تاکہ ایک مشہور ڈش - جھینگے اور چکن کے پاؤں کے اسٹو کی تیاری کے طریقہ کار کو تفصیل سے متعارف کرایا جاسکے ، اور قارئین کو کلیدی نکات کو جلدی سے سمجھنے میں آسانی کے ل strat ساختہ ڈیٹا منسلک کیا جائے گا۔
1. کھانے کی تیاری

کیکڑے اور مرغی کے پاؤں کے اسٹو بنانے کے لئے درج ذیل اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے ، اور مخصوص مقدار کو ذاتی ذائقہ کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاسکتا ہے۔
| اجزاء | خوراک |
|---|---|
| جھینگے | 500 گرام |
| مرغی کے پاؤں | 500 گرام |
| آلو | 2 |
| پیاز | 1 |
| لہسن | 5 پنکھڑیوں |
| ادرک | 1 ٹکڑا |
| خشک مرچ کالی مرچ | مناسب رقم |
| ڈوبانجیانگ | 2 سکوپس |
| ہلکی سویا ساس | 2 سکوپس |
| پرانی سویا ساس | 1 چمچ |
| کھانا پکانا | 2 سکوپس |
| سفید چینی | 1 چمچ |
| نمک | مناسب رقم |
| دھنیا | مناسب رقم |
2. پیداوار کے اقدامات
1.اجزاء کو ہینڈل کرنا: جھینگوں کو دھوئے اور ڈیوین کریں ، چکن کے پاؤں کو ٹرم کریں اور دھوئیں ، آلو کو کیوب میں کاٹیں ، پیاز کو ٹکڑے ٹکڑے کریں ، اور لہسن اور ادرک کو ٹکڑا دیں۔
2.بلینچ پانی: چکن کے پاؤں کو ابلتے ہوئے پانی میں 5 منٹ تک بلینچ کریں ، ہٹائیں اور نالی کریں۔ ایک طرف رکھیں.
3.خوشبودار ہونے تک sut é: ٹھنڈے تیل سے پین کو گرم کریں ، لہسن ، ادرک ، خشک مرچ مرچ اور بین پیسٹ ڈالیں اور خوشبودار ہونے تک ہلچل بھونیں۔
4.ہلچل تلی ہوئی چکن کے پاؤں.
5.سٹو: مرغی کے پاؤں کو ڈھانپنے کے لئے پانی کی ایک مناسب مقدار میں شامل کریں ، اونچی گرمی پر ابال لائیں ، پھر کم آنچ کی طرف مڑیں اور 30 منٹ تک ابالیں۔
6.آلو اور جھینگے ڈالیں: آلو کیوب اور جھینگے شامل کریں اور 10 منٹ تک ابلتے رہیں۔
7.پکانے: ذاتی ذائقہ کے مطابق مناسب مقدار میں نمک شامل کریں ، کٹے ہوئے پیاز اور دھنیا کے ساتھ چھڑکیں ، یکساں طور پر ہلائیں اور پیش کریں۔
3. کھانا پکانے کی مہارت
1.چکن پاؤں کا علاج: جب بلانچنگ کرتے ہو تو ، آپ مچھلی کی بو کو دور کرنے کے لئے تھوڑا سا کھانا پکانے والی شراب اور ادرک کے ٹکڑوں کو شامل کرسکتے ہیں۔
2.فائر کنٹرول: جب مرغی کے پاؤں اسٹیج کرتے ہو تو ، کم گرمی کا استعمال کریں تاکہ مرغی کے پاؤں نرم اور زیادہ ذائقہ دار ہوجائیں۔
3.پکانے: ڈوانجیانگ خود نمکین ذائقہ رکھتا ہے۔ نمک شامل کرتے وقت ، حد سے زیادہ نمکین ہونے سے بچنے کے ل an مناسب رقم شامل کرنا یقینی بنائیں۔
4.اجزاء کا مجموعہ: دوسرے سائیڈ ڈشز کو ذاتی ترجیح کے مطابق شامل کیا جاسکتا ہے ، جیسے چاول کیک ، توفو ، وغیرہ۔
4. غذائیت کی قیمت
| اجزاء | اہم غذائی اجزاء |
|---|---|
| جھینگے | پروٹین ، کیلشیم ، فاسفورس ، آئرن ، وغیرہ سے مالا مال |
| مرغی کے پاؤں | کولیجن سے مالا مال ، خوبصورتی اور خوبصورتی کے لئے مددگار |
| آلو | کاربوہائیڈریٹ اور غذائی ریشہ سے مالا مال |
| پیاز | وٹامن سی اور اینٹی آکسیڈینٹ سے مالا مال |
5. گرم ، شہوت انگیز عنوان ایسوسی ایشن
پچھلے 10 دنوں میں ، گرم کھانے کے عنوانات نے بنیادی طور پر "گھر سے پکے ہوئے پکوان کی فوری تیاری" ، "انٹرنیٹ کی مشہور شخصیت کی ترکیبیں کی تولید" اور "صحت مند غذا کے ملاپ" پر توجہ مرکوز کی ہے۔ ایک ڈش کے طور پر جو مزیدار اور غذائیت مند ، جھینگے اور چکن کے پاؤں اسٹو دونوں ہی ان گرم ضروریات کو پورا کرتا ہے۔ حالیہ گرم عنوانات اور اس مضمون کے مابین رابطے ذیل میں ہیں:
| گرم عنوانات | متعلقہ نکات |
|---|---|
| گھر میں کھانا پکانے کی فوری تیاری | جھینگے اور مرغی کے پاؤں کا سٹو آسان اور گھر کی تیاری کے لئے موزوں ہے |
| انٹرنیٹ کی مشہور شخصیت کی ترکیبیں کی تولید | جھینگے اور چکن فٹ اسٹو حال ہی میں ایک مشہور انٹرنیٹ مشہور شخصیت کا ڈش ہے۔ |
| صحت مند غذا کا مجموعہ | متوازن اجزاء اور بھرپور غذائیت |
میں امید کرتا ہوں کہ اس مضمون میں تعارف کے ذریعے ، ہر کوئی جھینگے اور چکن کے پاؤں کے اسٹو کی تیاری کے طریقہ کار میں آسانی سے مہارت حاصل کرسکتا ہے اور گھر میں اس مزیدار اور غذائیت سے بھرپور ڈش بنانے کی کوشش کرسکتا ہے۔ اگر آپ کے پاس کوئی سوالات یا مشورے ہیں تو ، براہ کرم تبصرے کے علاقے میں کوئی پیغام چھوڑیں۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں